Burro di qualità superiore, parte integrante della linea di prodotti lattiero-caseari Belo Ecc.. Ottenuto da materie prime selezionate, si distingue per finezza aromatica e grande versatilità in cucina.
Si presenta in forma parallelepipedo, con scalzo di 5 cm, dimensioni 14 × 7 cm e peso compreso tra 250 e 500 g.
Il colore varia dal bianco in inverno al giallo in estate, seguendo la stagionalità dell’alimentazione animale.
La consistenza è cremosa, con aspetto compatto, lucido e omogeneo.
Il sapore è gradevole, lieve e delicato, così come l’odore, fine e armonioso.
Crosta assente.
Conservazione: da +1°C a +6°C. Si consiglia di lasciare il prodotto a temperatura ambiente per 15 minuti prima del consumo.
Valore energetico:
Acidi grassi:
di cui saturi:
Carboidrati:
di cui zuccheri:
Proteine
Sale
Peso:
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